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浙江宁波:盆栽蔬菜受青睐
发布时间:2017-11-28 16:45 浏览次数:
 

买一盒菇菌棒,每天喷喷水,一周后就会长成密密的鲜蘑菇。近日,记者了解到,这种可以当盆景一样栽培的菇菌棒,很受消费者青睐,一家本地生鲜超市从11月初到昨天,在线上卖出近千盒。

上线不到一月卖出近千盒

昨日,记者在M6生鲜中山小区店看到,这种秀珍菇菌棒盒装在纸盒里,看上去干干净净,就像一个玩具盒,非常讨人喜欢。店里的服务人员介绍:“一盒新鲜蘑菇10元,菌棒一盒不到20元,买回去浇浇水,可以收两三茬。比买新鲜菇要便宜些。”

这位店员告诉记者,这种菇菌棒有些顾客买回去是作为礼品送人的,有些特意让孩子观察蘑菇的生长过程。最近每天可以卖出十多盒。

记者在这家实体店随机采访了一位消费者,她说她已经是第二次购买,厨房里放一盆小菇鲜,随采随吃,非常新鲜,感觉比买现成的口味更好。这个包装盒很干净,放在家里可以作为盆景,美观又养眼。

除了门店购买,还可以通过这家生鲜电商平台直接下单。店员告诉记者,门店每天的到货量有限,通过电商平台购买更为方便。在店员的热情推荐下,记者打开手机查看,这种秀珍菇菌棒,每盒19.8元。记者从页面上看到,从11月2日上线后,已经卖出了近千盒。

一盒菇菌棒可以采摘三茬

记者查阅页面上显示的买主,随机联系了“菇农”小雪,她是最早一批购买菇菌棒的消费者。小雪告诉记者,家里一次性购买了三盒,到目前为止已经收割了两茬,第三茬长势也很不错。她说,三盒菇同时采摘就可以炒一大盆。

另有一位消费者告诉记者,她买回去的菇菌棒养了近十天,只长出三五个稀稀拉拉非常袖珍的菇,就挖了几个炒青菜,看看剩下的菇棒没啥希望,就把菇菌棒给扔了。

小雪认为这位消费者操之过急。菌菇的生长和温度、湿度关系很大,其实放在通风处,经常浇浇水,过三五天,小蘑菇又会重新长出来,其实菇菌棒是半成品,培植的成功率非常高。

由于温度湿度不同,各位“菇农”的体验各有不同,一消费者告诉记者,她买回家第二天就出菇,第三天采摘。第二茬中间没歇就出菇了。第三茬是从菌棒的旁边生长,非常漂亮,不过昨天一早就炒了。她说,把菇菌棒掰碎后种在盆里,估计还可以收第四茬。

另一位消费者介绍,她把菇菌棒放在地暖房间,一夜之间就疯长。而消费者周先生栽培的菇菌棒特别粗壮,懂行的人士认为,这是因为浇水略多,杆长得很壮实,而“伞”则很小。

M6生鲜管理人员雁女士告诉记者,这些菇菌棒都是和农场联合培植的,为消费者家庭培植量身定制,消费者只要打开纸盒,将菇菌棒带塑料环的一头剪开,然后放在避免阳光直射、避免强通风处,温度最好保持在20℃,每日坚持少量洒水。等到第一茬菇收摘后取出原菇根部,然后保持干燥一周。一周后,对着菌棒早晚洒水一次,很快第二茬又可以采摘了。培植方法第三、第四茬依次类推。

因为家庭培植,温度、湿度都不稳定,因此有些买回去三五天就可采摘,而有些一周后才有起色。

土豆等寻常蔬果也可作盆景

记者了解到,除了蘑菇,洋葱、土豆等寻常蔬果也可以作为盆景,不仅能美化环境,还可以吃。

家住鄞州区樱花公园附近的一位女士,一个月前把洋葱、土豆放到盆里进行水培。她说,“以前青睐的盆栽花虽然能带来芬芳,但娇嫩难伺候,如今种点蔬果,不但一样绿色养眼,最重要的是能带来收获的喜悦,种得开心、吃得放心,还是挺值得的。”

记者发现不少都市消费者喜欢在阳台上种土豆、番茄等,经常浇水施肥,可爱的蔬菜盆景就蓬勃生长开来。

特别是小葱、生菜等容易种植的蔬菜,更受消费者青睐。家住奉化溪口的蒋女士,就在家里种了好几盆小葱、芹菜等,长得郁郁葱葱。她说,相比花草,她更喜欢在阳台上种几盆蔬菜,有时蔬菜不够或者忘了买葱,在阳台上随手剪上一把就可以下锅,方便又新鲜。

市农业局农技专家老张介绍,小型蔬果一般在办公室都可以种植,而且不用占很多空间。相对来讲,最容易种的是马兰、韭菜、小葱、大蒜、青菜、空心菜、木耳、菠菜、生菜等品种。在宁波人较为熟悉的蔬菜中,生长周期短的有小青菜、香菜、油麦菜;收获期长的有马兰、韭菜、番茄、辣椒;不易生虫的有葱、韭菜、大蒜、木耳等。

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